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Coagulado creme
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Camembert Queijo
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Camembert Queijo

O que é Coagulado creme e Camembert Queijo

O que é

O que é

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.

Cor

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Sabor

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Aroma

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Vegetariano

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não

Procedência

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França