O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.
Cor
branco
Laranja
Sabor
-
brando, leitoso, Tangy
Aroma
-
aromático
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Cheshire, England