O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Lacticínio
Cor
branco
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Sabor
-
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Aroma
-
-
Vegetariano
não
não
Procedência
Itália
Europa, Grécia, Itália