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Queijo processado
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Amasi
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O que é Queijo processado e Amasi

O que é

O que é

O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Cor

amarelo
branco

Sabor

-
azedar

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

Suíça
África