Quel est Limburger Fromage et Zincica?

Limburger Fromage

Zincica

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

1.1.1 Couleur

Paille

Indisponible

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Acide, Sucré

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

République Tchèque, Pologne

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