O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
amarelo
-
Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
leitoso, Sweet
Aroma
cheiro azedo
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Israel