O que é Queijo Gjetost e Urda

Queijo Gjetost

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

laranja dourada

não disponível

1.1.2 Sabor

caramelo queimado, Sweet

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

brando

fresco

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Noruega

Israel

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