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Queijo Gjetost
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Mursik
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Mursik

O que é Queijo Gjetost e Mursik

O que é

O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Cor

laranja dourada
branco

Sabor

caramelo queimado, Sweet
amargo, afiado

Aroma

brando
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Noruega
Quênia