O que é Queijo Gjetost e Dadiah

Queijo Gjetost

Dadiah

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1 O que é

1.1 O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

1.1.1 Cor

laranja dourada

branco

1.1.2 Sabor

caramelo queimado, Sweet

azedar, Grosso

1.1.3 Aroma

brando

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Noruega

Indonésia

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