O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
amanteigado, cremoso
Aroma
pronunciado, Forte
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
americano