Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Havarti is een frisse, semi-zachte kaas gemaakt van gepasteuriseerde gecultiveerde melk, room en natuurlijke ingrediënten.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Boterachtig, Romig
Aroma
geprononceerd, Sterk
Vers
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Amerikaans