O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Cor
branco
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Sabor
depende de agentes aromatizantes
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Aroma
-
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa
americano