O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
amargo, afiado
salgado
Aroma
leitoso
amanteigado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Quênia
China, Índia, Japão, Rússia