O que é Leite inteiro e Pele de leite

Leite inteiro

Pele de leite

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1 O que é

1.1 O que é

leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, leitoso, Grosso

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia

Japão

Comparação de produtos lácteos

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