O que é Leite evaporado e Custard
O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
caramelizado branco
amarelo
Sabor
caramelo-like, Sweet
Grosso
Aroma
Sweet
leitoso, Sweet