O que é
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
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branco
Sabor
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leitoso
Aroma
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fresco, leitoso
Vegetariano
-
sim
Procedência
ártico
Itália