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Leite de gelo
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Coalhada
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Leite de gelo
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Coalhada

O que é Leite de gelo e Coalhada

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
leite de gelo
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Europa, Grécia, Itália
 
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
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irlandês