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Leite de gelo
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Coalhada
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Como fazer Leite de gelo e Coalhada

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
ovos, leite, açucar, açoitado Creme
-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
15- 20 minutos
-
-
383,00 °F
2- 3 semanas
 
100
leite cru ou leite não pasteurizado
-
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
2 dias
-
-
39,20 °F
1 mês