O que é
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
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Sabor
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
azedar, Sweet
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
subcontinente indiano
República Checa, Polônia