Ciò che è
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
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Sapore
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Aspro, Dolce
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
subcontinente indiano
Repubblica Ceca, Polonia