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Kulfi
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Coagulado creme
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Coagulado creme

O que é Kulfi e Coagulado creme

1 O que é
1.1 O que é
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
subcontinente indiano
desconhecido