O que é Kaymak e Coagulado creme
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
branco
não disponível
Kaymak e Coagulado creme Sabor
cremoso, leitoso
não disponível
Kaymak e Coagulado creme Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
desconhecido