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1 O que é
1.1 O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
cremoso
não disponível
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Bulgária
Europa, Grécia, Itália
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