Apa Butter Fat lan Clabber
apa
Butterfat punika triglyceride (lemak) asalé saka asam lemak kayata myristic, palmitic, lan asam oleic. asam kebak lemak: asam Palmitic: 31% asam Myristic: 12% asam stearic: 11%
Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.
warna
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Butter Fat lan Clabber roso
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Butter Fat lan Clabber Aroma
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
vegetarian
Ya
ora Sumadhiya