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1 O que é
1.1 O que é
Creme Fraiche
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
azedar
azedar
1.1.3 Aroma
fresco
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
França
Europa, Grécia, Itália
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Creme Fraiche vs Camembert Queijo
Creme Fraiche vs Queijo havarti
Creme Fraiche vs Queijo Brie
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