O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
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brando, Aloprado, salgado
Aroma
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Vegetariano
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não
Procedência
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países Baixos