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Coagulado creme
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

O que é Coagulado creme e Creme Anglaise

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
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Lacticínio producto
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não
França