Quel est Crème Fraîche épaisse et Creme Anglaise?

Crème Fraîche épaisse

Creme Anglaise

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Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

produit laitier

Non

France

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