O que é Caramelo e Tilsit Queijo

Caramelo

Tilsit Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, brando, Piquant, picante

1.1.3 Aroma

não disponível

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

americano

Suíça

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