O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
manteiga de amêndoa é uma pasta alimentar feita de Amêndoas.
Cor
-
assada astanho
Sabor
azedar
Rico assado amêndoa
Aroma
fresco, cheiro azedo
Aloprado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
Europa