O que é Cacik e Leite

Cacik

Leite

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

O leite é um líquido branco opaco que é enriquecido com gordura e proteínas produzidas por mamíferos para a alimentação dos jovens!

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar

leitoso

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia

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