O que é Buffalo coalhada e Coagulado creme
O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.