Ciò che è Basundi e Yogurt tesa

Basundi

Yogurt tesa

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

India

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente

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