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1 O que é
1.1 O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
A manteiga de amendoim é uma pasta alimentar feita a partir de amendoins torrados secos, com adição de sal, açúcar, óleos de sementes, e emulsionantes.
1.1.1 Cor
pálido amarelo
Castanho
1.1.2 Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
cremoso, Aloprado
1.1.3 Aroma
leitoso
Aloprado
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Índia
americano
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