O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
queijo feta, um tipo de queijo grego, é feito de leite que é brined ou em conserva. O processo de salga dá uma consistência picante, salgado e quebradiço ao queijo feta.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
África
Grécia