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Minha dieta de laticínios


Monterey Queijo vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Monterey Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
421,00 kcal  
99+
457,00 kcal  
99+

Calorias
373,00 kcal  
22
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
29

Calorias em 1 oz
106,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
104,00 kcal  
33
396,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,48 g  
14
2,26 g  
99+

Carboidratos
0,68 g  
99+
1,46 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
1,80 g  
22

Gorduras
30,28 g  
99+
31,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
24 %  
21
28 %  
25

Gordura saturada
19,07 g  
99+
22,10 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,90 g  
26
0,85 g  
30

Gordura monoinsaturada
8,75 g  
19
7,66 g  
35

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
57,00 mg  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
769,00 IU  
24
190,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,02 mg  
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
16
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,16 mg  
34

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
23,50 ug  
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
22,00 IU  
24
0,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,50 mg  
22

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
746,00 mg  
10
75,00 mg  
99+

Ferro
0,72 mg  
20
0,08 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
0,00 mg  
99+

Fósforo
444,00 mg  
20
64,00 mg  
99+

Potássio
81,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Sódio
600,00 mg  
25
26,70 mg  
99+

Zinco
3,00 mg  
15
0,24 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,01 g  
64,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
alimentos de baixa carb  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio  
Creme Fraiche  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
fresco  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
5 minutos  

tempo de cozimento
-  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3- 5 dias  

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