Home
Minha dieta de laticínios


Manteiga de iaque vs Coalhada


Coalhada vs Manteiga de iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
70,00 kcal  
4
120,00 kcal  
13

Calorias
0,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
102,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
204,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
9

Calorias dentro 1 fatia do
876,00 kcal  
99+
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,50 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
0,00 g  

Gorduras
8,00 g  
39
10,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
6 %  
6
-  

Gordura saturada
5,00 g  
37
10,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
9,60 IU  
32

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
60,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
fornece energia  
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural  
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  

Cuidado capilar
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  
-  

Importância nutricional
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  
-  

O que é

O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  

Cor
amarelo  
-  

Sabor
amanteigado, salgado  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Nepal  
irlandês  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de iaque  
leite cru ou leite não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
2 dias  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
24 horas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Validade
cerca de um ano  
1 mês  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de manteiga

Tipos de manteiga


Comparação de produtos lácteos