Leite evaporado vs Soro de leite coalhado
Calorias
Calorias por 100g
134,00 kcal
99+
62,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
338,00 kcal
10
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal
7
não disponível
Calorias em 1 xícara
42,00 kcal
5
não disponível
Calorias em 1 vara
Não aplicável
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,00 g
99+
3,21 g
99+
Carboidratos
12,00 g
31
12,00 g
31
Fibra
2,50 g
6
2,50 g
6
Açucar
1,50 g
19
1,50 g
19
Gorduras
3,50 g
20
3,50 g
20
% Teor de matéria gorda
12 %
7
2 %
2
Gordura saturada
3,50 g
31
1,90 g
14
Gordura trans
2,00 g
9
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
0,20 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,25 g
99+
0,83 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
165,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,05 mg
18
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
5,00 ug
36
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,46 µg
32
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,00 mg
29
Vitamina D
0,25 IU
36
52,00 IU
5
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
1,30 µg
4
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
115,00 mg
99+
Ferro
5,25 mg
3
0,03 mg
99+
Magnésio
3,25 mg
99+
10,00 mg
99+
Fósforo
2,50 mg
99+
85,00 mg
99+
Potássio
0,25 mg
99+
135,00 mg
99+
Sódio
1,25 mg
99+
105,00 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
0,38 mg
99+
Outro
Agua
0,25 g
87,91 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, fortalece os ossos
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
Outros benefícios gerais
exigem refriegeration, fácil de armazenar, maior conc. de vitaminas e nutrientes
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
Alergia
Leite evaporado e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
não disponível
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
O que é
O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
caramelizado branco
não disponível
Leite evaporado e Soro de leite coalhado Sabor
caramelo-like, Sweet
azedar
Leite evaporado e Soro de leite coalhado Aroma
Sweet
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
USA
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
Molho panela
Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
5- 10 minutos
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
20
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
cerca de um ano
7- 10 dias
