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Minha dieta de laticínios


Leite de ovelha vs Viili


Viili vs Leite de ovelha


Calorias

Calorias em 1 copo
265,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
108,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
108,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
108,00 kcal  
34
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidratos
5,00 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
22,00 g  
99+

Gorduras
7,00 g  
38
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
6 %  
6
3 %  
3

Gordura saturada
5,00 g  
37
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,31 g  
99+
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,72 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,00 mg  
39
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
147,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
13
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg  
22
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,41 mg  
19
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
33
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug  
35
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,71 µg  
28
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
193,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
18,00 mg  
30
11,50 mg  
40

Fósforo
158,00 mg  
39
93,10 mg  
99+

Potássio
137,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sódio
44,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,54 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,70 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
fácil de digerir  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
age como um limpador natural facial, hidratante natural, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, que contém elevado teor de sólidos, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Leite de ovelha é o leite obtido da ordenha de ovelhas domésticas  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
-  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
-  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Validade
15 dias  
15 dias  

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Tipos de leite

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