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Minha dieta de laticínios


Leite de gelo vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Leite de gelo


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
228,00 kcal  
37

Calorias
182,00 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
195,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
2,60 g  
99+

Carboidratos
27,00 g  
16
12,80 g  
30

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
24,00 g  
99+
11,40 g  
99+

Gorduras
6,00 g  
35
17,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
18 %  
16

Gordura saturada
4,00 g  
35
10,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
1,20 g  
99+
5,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
111,00 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
16
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,00 ug  
99+
8,80 ug  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,60 µg  
31
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,24 mg  
35

Vitamina D
0,00 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
135,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
0,27 mg  
40
0,25 mg  
99+

Magnésio
17,00 mg  
32
2,70 mg  
99+

Fósforo
116,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potássio
208,00 mg  
28
45,20 mg  
99+

Sódio
54,00 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinco
0,54 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
61,74 g  
70,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
leite de gelo  
Lacticínio producto  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
ovos, leite, açucar, açoitado Creme  
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2 dias  

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