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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Iogurte búlgaro fatos


Iogurte búlgaro vs Kefir fatos


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
140,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidratos
4,48 g   
99+
8,00 g   
36

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,61 g   
99+
6,00 g   
99+

Gorduras
0,93 g   
7
9,00 g   
99+

Gordura saturada
0,66 g   
7
6,00 g   
36

Gordura trans
0,04 g   
1
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
1,20 mg   
14

Vitamina D
41,00 IU   
12
150,00 IU   
3

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Ferro
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
não disponível   

Fósforo
105,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
164,00 mg   
34
não disponível   

Sódio
40,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Kefir e Iogurte búlgaro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   

Cor
não disponível   
branco   

Kefir e Iogurte búlgaro Sabor
de Fermento   
cremoso   

Kefir e Iogurte búlgaro Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
Bulgária   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
leite desnatado, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
tigela, culturas vivas   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
desconhecido   

tempo de cozimento
20   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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