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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Coalhada de Lanche


Coalhada de Lanche vs Kaymak


Calorias

Calorias por 100g
585,00 kcal   
9
410,00 kcal   
14

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,96 g   
99+
8,05 g   
99+

Carboidratos
3,31 g   
99+
29,09 g   
11

Fibra
0,00 g   
15
1,40 g   
9

Açucar
0,39 g   
4
24,96 g   
99+

Gorduras
63,10 g   
99+
29,31 g   
99+

% Teor de matéria gorda
60 %   
19
não disponível   

Gordura saturada
37,66 g   
99+
16,67 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,45 g   
13
0,98 g   
21

Gordura monoinsaturada
16,51 g   
9
9,93 g   
14

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
56,00 mg   
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
0,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,00 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg   
99+
não disponível   

Ferro
0,14 mg   
99+
não disponível   

Magnésio
6,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
70,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
91,00 mg   
99+
189,00 mg   
29

Sódio
19,00 mg   
99+
179,00 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
32,40 g   
0,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   
fornece energia   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   
desconhecido   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
não aplicável   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
desconhecido   

Alergia
  
  

Kaymak e Coalhada de Lanche Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
não disponível   

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.   

Cor
branco   
não disponível   

Kaymak e Coalhada de Lanche Sabor
cremoso, leitoso   
não disponível   

Kaymak e Coalhada de Lanche Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
Europa, Médio Oriente   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme   
coalhada, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   
não definido   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
480   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
15 dias   

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