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Cuajada
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Cuajada vs Kumis

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Calorias

Calorias em 1 copo

157,00 kcal149,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

88,00 kcal200,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

90,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

90,00 kcal54,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

90,00 kcal54,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,52 g6,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,60 g28,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g3,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,46 g12,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,77 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,86 g5,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,30 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,28 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,00 mg20,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg3,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,05 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

110,00 mg220,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg1,12 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg98,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

131,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

100,00 mg150,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg0,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g56,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo

Outros benefícios gerais

-
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
-

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Tipo de leite

Cor

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

não
-

Procedência

Espanha
Tatar

Como fazer

De servir tamanho

100
200

Ingredientes

leite 1/2 litro, açucar
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, coador
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
3 a 5 dias

tempo de cozimento

poucos horas
poucos horas

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
-