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Cuajada vs Kumis

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Calories

Calories dans 1 tasse

157,00 Kcal149,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

88,00 Kcal200,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

90,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

90,00 Kcal54,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

90,00 Kcal54,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

4,52 g6,00 g
0 215
👆🏻

Glucides

6,60 g28,00 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g3,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

6,46 g12,00 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,77 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

5 %1 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

2,86 g5,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,30 g0,20 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,22 g0,00 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

1,28 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

16,00 mg20,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

99,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,21 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

13,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,10 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg3,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,20 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,18 mg0,05 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

110,00 mg220,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg1,12 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

12,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

105,00 mg98,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

131,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

100,00 mg150,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg0,14 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

65,00 g56,80 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme

Autres Avantages Généraux

-
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories, Bonne source de calcium
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
type de lait

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

Non
-

Origine

l'Espagne
Tatar

Comment Faire

Portion

100
200

Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

1 heure
3- 5 jours

Temps de Cuisson

quelques heures
quelques heures

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F55,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
-