Calorias em 1 copo
821,00 kcal170,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
191,00 kcal67,80 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal35,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
52,00 kcal60,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
52,00 kcal64,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,96 g3,49 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
2,80 g4,20 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
3,67 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
19,10 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
38 %3 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
10,18 g2,71 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,63 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,79 g0,06 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
4,53 g0,96 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
656,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,00 ug12,30 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,14 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
44,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
1,10 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
91,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,05 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
9,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
92,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
136,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
72,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,32 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
74,51 g87,42 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
-
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
efeito antioxidante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-
Importância nutricional e usos
Usos
ele tem muitos usos culinários em pratos doces e salgados.
-
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
ricos em probióticos
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Creme é um líquido amarelo espesso branco gordos do leite que pode ser utilizado em sobremesas ou como um ingrediente de cozimento.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
-
branco
Sabor
cremoso, Sweet, Grosso
iogurte como
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
-
Finlândia, Suécia
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
água fria, Gelatin, açúcar em pó, panela rasa, extrato de baunilha, leite inteiro, agitador de madeira e colher de madeira
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
24 horas
tempo de cozimento
20
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F64,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
15 dias