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La mia dieta latticini


Creme Anglaise vs Limburger Formaggio


Limburger Formaggio vs Creme Anglaise


Calorie

Calorie in 1 tazza
228,00 kcal  
37
438,00 kcal  
99+

Calorie
221,30 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal  
33
16,00 kcal  
12

Calorie in 1 oz
122,00 kcal  
99+
93,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
195,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,60 g  
99+
20,05 g  
28

Carboidrati
12,80 g  
30
0,49 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
11,40 g  
99+
0,49 g  
9

grassi
17,60 g  
99+
27,25 g  
99+

Contenuto grasso
18 %  
16
42 %  
32

Grassi saturi
10,20 g  
99+
16,75 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,50 g  
99+

Grasso monoinsaturo
5,50 g  
99+
8,61 g  
23

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
190,90 mg  
3
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
31
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg  
99+
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg  
32
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg  
35
0,00 mg  
38

Vitamina D
48,60 IU  
9
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,29 mg  
28
0,23 mg  
34

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
44,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Ferro
0,25 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
2,70 mg  
99+
21,00 mg  
26

Fosforo
68,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potassio
45,20 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodio
20,60 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,25 mg  
99+
2,10 mg  
28

Altro
  
  

Acqua
70,00 g  
48,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Latticini  
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  

Colore
-  
Cannuccia  

Sapore
-  
Erboso, Mite, Mushroomy  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Francia  
Belgio, Germania, Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  

Fermentazione agente
-  
Biancheria Brevibacterium  

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
15  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Durata di conservazione
2 giorni  
2- 3 settimane  

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