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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias em 1 copo
228,00 kcal  
37
168,00 kcal  
28

Calorias
221,30 kcal  
99+
101,20 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal  
33
5,00 kcal  
3

Calorias em 1 oz
122,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
22

Calorias dentro 1 fatia do
195,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
14

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,60 g  
99+
4,95 g  
99+

Carboidratos
12,80 g  
30
5,98 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
11,40 g  
99+
4,80 g  
99+

Gorduras
17,60 g  
99+
6,12 g  
36

Teor de matéria gorda
18 %  
16
7 %  
7

Gordura saturada
10,20 g  
99+
39,00 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
4,00 g  
5

Gordura monoinsaturada
5,50 g  
99+
22,00 g  
4

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
190,90 mg  
3
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
31
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug  
32
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg  
35
1,40 mg  
21

Vitamina D
48,60 IU  
9
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg  
99+
1 545,45 mg  
2

Ferro
0,25 mg  
99+
0,57 mg  
24

Magnésio
2,70 mg  
99+
154,10 mg  
6

Fósforo
68,00 mg  
99+
922,04 mg  
4

Potássio
45,20 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sódio
20,60 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
7,31 mg  
1

Outro
  
  

Agua
70,00 g  
83,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
favorável para lactentes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  

O que é

O que é
Lacticínio producto  
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
tibete  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
-  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
84,00 °F  
8

Validade
2 dias  
-  

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