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Tilsit Queijo
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Booza
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Booza

Como fazer Tilsit Queijo e Booza

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, argamassa, pilão, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento
30- 40 minutos

tempo de cozimento

40
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
-