1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
cultura vilosidades, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade