De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
-
15
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
1- 2 semanas
5- 7 dias